Visita guidata al caseificio Subaida
Partecipate a questa visita guidata al caseificio Subaida e scoprite tutti i segreti di una fattoria produttrice di formaggio, uno dei prodotti più richiesti di Minorca. Una delizia!
Itinerario
Ci troveremo all'ora che preferite all'ingresso del caseificio Subaida, una fattoria dell'entroterra minorchino che produce formaggi con denominazione di origine Mahón.
Visiteremo gli impianti della tenuta per scoprire le vacche frisone olandesi, incaricate di generare la materia prima. Inoltre, vedremo un gregge di dolci caprette e un branco di maiali, che si muovono liberamente fra i lecci e i pini della zona.
Più tardi, accederemo alla sala della mungitura e, con un po' di fortuna, assisteremo al processo vero e proprio. Impareremo quindi tutti i passaggi necessari per la produzione del formaggio e parleremo del periodo esatto di stagionatura.
Concluderemo l'itinerario con una degustazione di tre varietà di formaggio di Mahón, sobresada, salchichón e un dolce alle mandorle accompagnato da pane, vino e acqua.
Dopo un'ora e mezza di tour, daremo per conclusa l'esperienza.
Prezzo
Dettagli
Durata
1 ora e 30 minuti.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla spagnolo.
Incluso
Guida in spagnolo.
Visita guidata al caseificio Subaida.
Degustazione di prodotti tipici.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 48 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher digitale
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Fisica: Solo alcune aree sono accessibili. Mostra di più
Intelletuale: Varia in base all'attrazione. Informazione a lettura semplificata. Servizi igienici accessibili. Sistema di sicurezza e allarme visivo e sonoro.
Sostenibilità
Tutti i servizi pubblicati su Civitatis sono svolti in conformità con il nostro Codice di Sostenibilità. Nello specifico, questa attività segue le seguenti pratiche: Mostra di più
Si evita l'uso di materiale cartaceo.
Include acqua in brick riciclabili.
L'attività promuove la produzione locale.
Non è necessario stampare la documentazione.
Promuove l'impiego locale.
Dispone di una politica sulla parità di genere.
Operatore
QUESOS SUBAIDA S.L Mostra di più
Ragione sociale: QUESOS SUBAIDA SL
Animali di compagnia
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci .
Cancellazione gratuita
Caseificio Subaida.
