Degustazione di vini e formaggi a Hort Sant Patrici

Itinerario

Inizieremo la degustazione di vini e formaggi di Maiorca nella tenuta Hort Sant Patrici, una delle cantine più moderne dell'isola. Qui ci aspetta un percorso alla scoperta delle strutture che conformano la cantina e il caseificio dell'azienda.

A seconda dell'epoca dell'anno in cui si svolge il tour, visiteremo l'interno della tenuta oppure le sue vigne. Dopo questa visita, i processi di elaborazione e produzione di questi prodotti tipici di Minorca non avranno più segreti per noi! 

A seguire, passeremo alla fase più sensoriale e appetitosa, che ci permetterà di assaggiare i prodotti locali di Minorca e di scoprirne l'intenso sapore. Se soffrite di allergie o intolleranze alimentari, dovrete specificarlo durante la prenotazione.

Terminata la degustazione, potremo accedere al negozio della tenuta, dove troveremo autentiche prelibatezze, come la sobrasada o la carnixulla (salumi tipici), oppure i pastissets o i carquiñols (dolci simili ai cantucci), oltre ovviamente a vini e formaggi di produzione propria. Una vera delizia per il palato!